Ответ на вопрос

Если вы проживаете в старом доме, где нет уверенности в качестве состояния электропроводки – лучше не рисковать с электрическим духовым шкафом. Если вы поменяли провода на более толстые, поставили хорошие автоматы, тогда можно покупать электрическую модель.
Если рассматривать вопрос с точки зрения функциональности, то электрические в данном споре выигрывают. У них целое множество различных режимов, некоторые могут даже размораживать продукты, позволяют готовить на пару, есть гриль, вертел и программы приготовления по весу блюда. Одним из преимуществ является конвекция.Что касается газовых духовых шкафов, то новые модели также оснащают конвекцией. Но на этом автоматические функции заканчиваются.
Если говорить о мобильности, то газовый шкаф не мобильный, в отличие от электрического, который может быть единым целым с варочной поверхностью или автономным приспособлением, которое можно устанавливать в любом удобном месте.
С точки зрения стоимости за пользование: газовые обходятся дешевле в том случае, если вы будете пользоваться духовым шкафом постоянно. Если это не регулярное пользование, тогда электрический будет не таким дорогим решением, как это может показаться. Выбирая электрическую модель,изучите все режимы и испробуйте их до истечения гарантии, ведь наличие брака не исключается. В пользу газовых: на них можно готовить даже тогда, когда отключен свет.